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Mit Honig gebackene Grapefruits

Zutaten (für 4 Personen)

2 Grapefruits, frisch
4 TL flüssigen Honig
8 Anissterne
1 TL Gewürznelken

Zubereitung

Die Grapefruits waschen, danach halbieren. Legen Sie die Hälften in eine feuerfeste Auflaufform.

Bestreichen Sie das Fruchtfleisch jeder Hälfte mit einem Teelöffel Honig, belegen Sie die Flächen danach mit den Anissternen und Nelken.

Die Grapefruits werden danach im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa 15 Minuten gebacken.

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