Verantwortung für Ernährung
Unser Qualitätsversprechen: Wir nehmen die Verantwortung für gesunde Ernährung ernst und schauen genau hin. Frische, Geschmack, natürliche Qualität und Lebensmittelsicherheit sind die wichtigsten Eigenschaften gesunder Lebensmittel. Denn unsere Früchte sollen nicht nur gut aussehen, sondern auch schmecken und unbedenklich sein.
Wir versprechen:
- ausschließlich zertifizierte Lieferanten
- regelmäßige Laboruntersuchungen in anerkannten Labors
- absolute Rückverfolgbarkeit
Wir wollen die größtmögliche Transparenz für unsere Kunden und die Verbraucher, was die Herkunft und Produktion unserer Früchte angeht. Die Rückverfolgbarkeit des Produktionsweges, ein wichtiges Thema für den Lebensmitteleinzelhandel und die Verbraucher, ist bei uns absolut gewährleistet.
Als Importeure und Händler sind wir nach folgenden Standards zertifiziert:
- IFS Broker / Höheres Niveau
Die Abkürzung IFS – International Featured Standards – steht für eine Reihe von Lebensmittel-, Produkt- und Servicestandards. Mit der IFS Broker Zertifizierung weisen wir nach, dass unsere Arbeitsabläufe dazu geeignet sind, die Lebensmittelsicherheit unserer Früchte zu garantieren und dabei die Qualitätsspezifikationen der Kunden umzusetzen. Die Zertifizierung wird jährlich erneuert.
Zertifikat IFS Broker
- Bio (EU)
Als Importeur und Vermarkter von Bio-Obst sind wir zur Einhaltung der EU-Öko-Verordnung (Nr. 848/2018) verpflichtet. Dazu werden wir regelmäßig von der zuständigen Öko-Kontrollstelle überprüft und zertifiziert. Die EU-Bio-Zertifizierung bescheinigt u.a., dass beim Anbau keine chemisch-synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemittel verwendet werden, und verbietet den Einsatz von Gentechnik.
Zertifikat Bio (EU)
- Bio (Demeter)
Die Anforderungen für eine Demeter-Zertifizierung gehen deutlich über die Richtlinien der EU-Öko-Verordnung hinaus. Das Obst und Gemüse wird biodynamisch angebaut, d. h. mit weitaus strengeren Richtlinien für den Einsatz von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln. Das verwendete Saat- und Pflanzengut ist so weit wie möglich biodynamischen Ursprungs.
Zertifikat Bio (Demeter)
- Fairtrade
Das Fairtrade-Siegel garantiert fair angebaute und gehandelte Produkte. Als Importeure verpflichten wir uns, feste Einkaufspreise zu zahlen, und mit einer zusätzlichen Prämie werden nachhaltige Gemeinschaftsprojekte vor Ort im Anbauland finanziert. Außerdem berücksichtigen die Fairtrade-Richtlinien weitere Kriterien wie faire Löhne, sichere Arbeitsbedingungen und Umweltschutzaspekte.
Zertifikat Fairtrade
- Rainforest Alliance
Wir legen großen Wert auf nachhaltige Lieferketten. Das Siegel der Rainforest Alliance bescheinigt, dass Erzeuger und Vermarkter sich gemeinsam für verbesserte ökologische und soziale Bedingungen in den Anbauregionen einsetzen – für eine Welt, in der Mensch und Natur im Einklang miteinander leben.
Zertifikat Rainforest Alliance
- GLOBALG.A.P. Chain of Custody
Die Zertifizierung nach GLOBALG.A.P. CoC (Standard für die Lieferkette / Chain of Custody) stellt sicher, dass jedes Produkt, das als GLOBALG.A.P.-zertifiziert angeboten wird oder das GGN Label trägt, tatsächlich von Unternehmen mit GLOBALG.A.P. Zertifizierung stammt.
Zertifikat GlobalGAP CoC
Während des gesamten Prozesses von Anbau, Ernte, Transport und Lagerung werden ständig Kontrollen durchgeführt. Noch im Hafen werden die eingegangenen Ladungen auf einwandfreie Qualität geprüft und die Ergebnisse dokumentiert. Diese Aufgaben übernehmen unsere Tochterfirma Global Fruit Point Services B.V. und weitere unabhängige Qualitätskontrolleure vor Ort. Vor Verladung an unsere Kunden erfolgt eine umfassende Ausgangskontrolle.
Außerdem wird die Ware regelmäßig in deutschen Lebensmittellabors auf Übereinstimmung mit den gesetzlichen Bestimmungen und den individuellen Kriterien des Lebensmittel-Einzelhandels geprüft.
Genauso zuverlässig wie die Produktion muss der Transport sein. Nach der Ernte werden die Früchte unverzüglich sortiert, gepackt, per LKW zum Seehafen (selten: Flughafen) gebracht und nach Europa verladen. Um während der Reise jederzeit eine gleichmäßige, der jeweiligen Fruchtart angemessene Temperatur zu garantieren, werden die Früchte in Kühlcontainern transportiert. Nach der Ankunft in Europa nehmen unsere Logistikpartner die Früchte umgehend in ihrem Kühllager in Empfang, von wo aus sie schnellstmöglich per LKW an unsere Kunden weiter verladen werden. Auf dem ganzen Weg von der Plantage bis in die Regale des Lebensmittel-Einzelhandels ist eine geschlossene Kühlkette notwendig und gewährleistet.
Alle Partner in der Produktion sind GlobalG.A.P-zertifiziert. Dieses Qualitätssicherungssystem gewährleistet weltweite Standards für landwirtschaftliche Produkte von der Aussaat bis zum Verkauf. Neben der Lebensmittelsicherheit werden Standards für Umwelt- und Tierschutz sowie soziale Belange aufgestellt. Lesen Sie hier mehr über GlobalG.A.P.
Alle Produkte aus unserem Bio-Sortiment entsprechen selbstverständlich den Anforderungen der EU-Bio-Verordnung (EWG) Nr. 2092/91.
Für die Qualität unserer Früchte bürgen wir mit unserem Namen. Wenn Sie Fragen zur Produktqualität und zu unseren Qualitätssicherungsmaßnahmen haben, sprechen Sie uns bitte an.
